Quando a Valdaora ci si guarda intorno per trovare un buon ristorante non si ha che l'imbarazzo della scelta. Meglio un piatto di pasta tipicamente italiano o un tris di canederli su un'insalata di crauti come si usa in Val Pusteria? L'offerta non lascia inappagato nessun desiderio e in genere tutti I menu delle trattorie, dei ristoranti e delle pizzerie del posto offrono un ampio assortimento di piatti della cucina mediterranea e della cucina altoatesina.
